“Я тебя сварила из того, что было...”
02.04.2009

svin.jpg

“Я тебя сварила из того, что было...”

                Дорогие хозяюшки! В наше непростое время искуство готовить становится поистине виртуозным. Мелеет потребительская корзинка, скудеют запасы, но не уменьшается аппетит наших близких. Это делает нас все более находчивыми и изобретательными.

Приготовить вкусное блюдо из широкого набора продуктов - дело нехитрое. А попробуй сделать что-то из ничего! Здесь приходится применять природную смекалку, опыт и талант. Многие достигли в этом высот мастерства и готовы поделиться с вами своими секретами. Главный из них - Ваша любовь, доброта и желание сотворить своими руками чудо, порадовать им своих родных, доставить им удовольствие.

Любое блюдо будет питательным и вкусным, если Вы вложите в него свою душу.

                Попробуйте приготовить:

Паштет на скорую руку  

                Обрезки сыра, колбасы, ветчины с добавлением сливочного масла (всего поровну) дважды пропустите через мясорубку. Полученную массу заправте майонезом. Для остроты можно добавить аджику. Перемешать, завернуть в виде колбаски в целлофан или пергаментную бумагу. Положить в холодильник. Завтрак готов.

Быстрые капустные котлеты “Прохиндей” 

                Отварите в солной воде капустные листы до полуготовности. Срежьте утолщения. Сложите конвертиками, обмакните в яйце, обваляйте с двух сторон в муке и обжарьте на растительном масле. Подавать можно с майонезом или томатным соусом.

Коктейль “Убиться веником”

                Сырую свеклу натрите на терке и залейте кипятком. Через 2 часа процедите, добавьте мед, сок лимона. На 1 литр напитка - 100 гр. свеклы, мед и лимон по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Составила Татьяна Кедрова

Последнее обновление ( 04.12.2009 )